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Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1961 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa.   Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Mía Freixenet Tinto ist ein Rotwein, Vino de la Tierra de Castilla, hergestellt durch Freixenet

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...;\sMacabeo, Parellada, Xarel-lo;\strocken. Bei Freixenet werden Cavas seit 1914 mit der aufwendigen Methode der Flaschengärung (Método Tradicional) hergestellt. Traditionell wird der Freixenet Cava aus Spitzenweinen der drei einheimischen Rebsorten Macabeo, Xarel.lo und Parellada der Weinbauregion Penedès im Nordosten Spaniens gefertigt

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